缺水断电自动保护系列蒸饭柜，设备一旦缺水就会自动保护防干烧，充分解决了发热管干烧的现象！

电压：380V

功率：12x2kw 最大蒸饭量：米饭：72-96KG 面点：48-72KG

排骨：96-120KG 外形尺寸：1430x700x1690mm 输入蒸汽压力：0.02MPA

蒸饭时间：25-50分钟 重量：168KG

产品特点：

1.采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热、节能、高效、环保。

2.流畅外观、操作简便、快捷。

3.新式耐高温胶门封，密封牢固。

4.采用德国进口元器件，用电更节省，更安全。

5.机体采用进口全优质不锈钢制作，清洁卫生，坚固耐用，符合卫生标准。

6.独特设计的简易式渐进门锁，方便实用。

7.全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停，防止干烧。

8.安全卸压气阀，保障机体安全使用。

9.一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架，清洁卫生，经久耐用。

10、选用优质全不锈钢机体，外观流畅、美观、卫生清洁；具有电热与蒸汽两用的功能，在有无蒸汽源的地区都可使用。

11、广泛适用于工厂、学校、机关、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各类食品，亦可作为餐茶具高温蒸汽消毒使用，是一款方便实用的多用途厨房设备。

产品优势：

绿色环保：蒸饭柜无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。

操作简便：蒸饭柜一键式操作与数码显示简单明了智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。

安全可靠：蒸饭柜无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可防止人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房)并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。

改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)

节省场地：蒸饭柜对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。

精确温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的有利于中餐菜肴制作规范的推广。

实用美观：柜体采用201不锈钢制作而成，外形美观、耐用。